一、配置清单及技术说明

1.1  设备名称及型号：

全自动餐饮油水分离器

二、全自动餐饮油水分离器技术说明

2.1  工艺流程

2.2  工作原理

全自动油水分离器是在我公司结合国内用户实际使用经验推出的新型油水分离产品，本系列由除渣区、油水分离区、集油区、过滤区（选配）、餐饮污水通过自动除渣设备，随水流流入的残渣烂叶等，在机械力作用下排出箱体，进到集渣桶。

经自动除渣设备去除较大杂物后的污水进入一级除泥区，经过滤装置过滤之后的含油污水进入油水分离箱，较大杂质沉淀在进水箱底部定期排出。

经过一次除渣两级除泥后的污水，进入到油水分离区域。在导流板及扰流装置的作用下， 水流按设计的路径曲线匀速运动（≤0.005m/s），从而达到油水有效分离的目的。分离出的油脂自动沿锥形体上浮至集油装置，定期排放。

集油装置里的恒温加热系统和搅拌系统，保证油脂不板结，以利油脂的顺利排除。大部分进入油水分离箱内的沉淀物会通过虹吸作用随分离油脂后的污水一起进入排水箱后排出，其余少量污泥在扰流板、阻流板以及水流的共同作用下，沉淀于指定区域（三级除泥），通过箱底的排污口定期排放。

2.3  油水分离器配置清单